Ambassadeur belge de la cuisine de terroir et de qualité, Jeremy Girvan est un passionné qui vous fait découvrir sa vision de la cuisine en tant que chef à domicile. Depuis peu, dans son atelier de Bruxelles, il partage son savoir-faire avec vous lors de cours de cuisine où vous travaillerez les produits les plus nobles dans des recettes gastronomiques.
En tant que professionnel exigent, il travaille avec du matériel haut de gamme fourni par Culin-art !
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Le concept BOUGEOTTE est le fruit de la rencontre de deux personnalités, issues des milieux de la cuisine raffinée et de l’événementiel.
BOUGEOTTE vous proposera des dîners ponctuels, exclusifs et rafinés. Ils se dérouleront dans des lieux d'exceptions, uniques et originaux. Une importance toute particulière sera portée sur la qualité, le confort et la satisfaction de leurs hôtes. C'est pourquoi, tout sera mis en oeuvre afin que ces soirées vous laissent un souvenir inoubliable!
Les agitateurs :
Jeremy Girvan
La cuisine de Jeremy peut se définir comme précise et raffinée, développant les saveurs de manière équilibrée. Elle est influencée par sa vie, rencontres, voyages, ainsi que par l'architecture dans sa mise en scène. Sa cuisine se doit avant tout d'être une histoire pleine de goûts.
Cette première édition de BOUGEOTTE constituera pour lui l’occasion de célébrer le sixième anniversaire de GJCOOK : Chef à domicile, cours culinaires et event (www.gjcook.be)
JB de Meester
Actif dans les différents domaines de la création d’événements depuis 15 ans, Jean-Baptiste est également passionné par les expériences et la création culinaires. On le retrouve à la manoeuvre d’événements traditionnels (www.genome.be) ou festifs (Folies Bourgeoises)
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