Cuisson basse température Il y a 17 produits.
La cuisson basse température sous-vide est une technique de travail des chefs professionnels qui est économique et permet d’obtenir une qualité de tendreté et d’appoint de cuisson optimum!
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En stockCuiseur basse température PEARL
Cuiseur basse température PEARL de Julabo pour la cuisson sous-vide. Montage simple sur tout récipient grâce à sa pince de fixation. Il permet une grande mobilité vu son faible encombrement et sa légèreté. Conception Inox.
Cuiseur basse température PEARL de Julabo pour la cuisson sous-vide. Montage...
Cuiseur basse température PEARL de Julabo pour la cuisson sous-vide. Montage simple sur tout récipient grâce à sa pince de fixation. Il permet une...
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En stockSacs sous-vide 250x350mm 100 pièces
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
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En stockSacs sous-vide 200x300mm 100 pièces
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
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En stockSacs sous-vide 180x270mm 100 pièces
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
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En stockSacs sous-vide 160x200mm 100 pièces
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
Sacs professionnels pour l'emballage sous- vide
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En stockFumoir
Fumez artisanalement votre saumon ou votre salaison comme un professionnel
Fumez artisanalement votre saumon ou votre salaison comme un professionnel
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En stockSciure de bois de hêtre pour fumoir
Fumez artisanalement votre saumon ou votre salaison comme un professionnel
Fumez artisanalement votre saumon ou votre salaison comme un professionnel
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En stockCuiseur vapeur multifonction Chef...
Cuiseur vapeur avec les fonctions: stérilisateur, plancha vapeur, yaourtière, mijotage, cuisson vapeur, bain-marie, chafing dish, cuisson sous-vide et basse température
Cuiseur vapeur avec les fonctions: stérilisateur, plancha vapeur,...
Cuiseur vapeur avec les fonctions: stérilisateur, plancha vapeur, yaourtière, mijotage, cuisson vapeur, bain-marie, chafing dish, cuisson sous-vide et basse température
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En stockCuisseur vapeur multifonction Chef...
Cuiseur vapeur avec les fonctions: stérilisateur, plancha vapeur, yaourtière, mijotage, cuisson vapeur, bain-marie, chafing dish, cuisson sous-vide et basse température
Cuiseur vapeur avec les fonctions: stérilisateur, plancha vapeur,...
Cuiseur vapeur avec les fonctions: stérilisateur, plancha vapeur, yaourtière, mijotage, cuisson vapeur, bain-marie, chafing dish, cuisson sous-vide et basse température
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En stockFumoir Camerons petit modèle
Le fumoir Camerons peut être utilisé comme fumoir, cuiseur vapeur, grill ou plat au four.
Le fumoir Camerons peut être utilisé comme fumoir, cuiseur vapeur, grill ou plat au four.
Le fumoir Camerons peut être utilisé comme fumoir, cuiseur vapeur, grill ou plat au four.
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En stockFumoir Camerons modèle standard
Le fumoir Camerons peut être utilisé comme fumoir, cuiseur vapeur, grill ou plat au four.
Le fumoir Camerons peut être utilisé comme fumoir, cuiseur vapeur, grill ou plat au four.
Le fumoir Camerons peut être utilisé comme fumoir, cuiseur vapeur, grill ou plat au four.
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En stockSciure de bois ALDER Camerons